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    时间:2020-01-13

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      酒花大如黄豆,整齐一致,清亮透明,消失极快,酒精含量在60至75%(v/v)。

      酒花大小如绿豆、清亮透明、消失速度慢于大清花,酒度约在50至60%(v/v)。

      酒花大小如米粒、互相重叠(可重叠二至三层)存留时间比较久,约2分钟,酒度在40~50%之间。

      又称小花,形似云花,大小不一,大者如大米,小者如小米,存留时间与云花相似,酒度在15~40%之间。